



ENTREMETS
Jupiter :
Biscuit amande chocolat, nougatine aux noix, crème chocolat noir avec légère touche de caramel. (sans gélatine)
Feuilleté praliné :
Biscuit amande, feuilleté praliné, mousse chocolat noir. (sans gélatine)
Croquant spéculos :
Biscuit amande, spéculos, croustillant spéculos, mousse chocolat au lait.
Forêt noire :
Génoise au chocolat, chantilly vanille, compotée de griottes. (sans alcool et sans gélatine)
Opéra :
Biscuit amande, crème au beurre café ganache chocolat noir. (sans gélatine)
Bicolor:
Biscuit amande, mousse chocolat au Lait, compotée de framboises, meringue légère
Framboisier :
Gâteau madeleine légèrement citroné, ganache montée, framboises fraîches.
TARIFS ENTREMETS:
4 Personnes : 22 €
6 Personnes : 28 €
8 Personnes : 37 €
TARTES
Tartes Myrtilles
Tartes Framboises
Tartes Myrtilles/Framboise
TARIFS TARTES :
4 Personnes : 18 €
6 Personnes : 26 €
8 Personnes : 32 €